Restaurant Stockey
Das Restaurant Stockey kann auf 130 Jahre Geschichte zurückblicken. Im Jahre 1982 übernahmen Horst Fahrer und Dirk Becke den Stockey als Schankwirtschaft und formten aus dieser langsam aber stetig ein Restaurant. Im Jahre 1992 kam der Koch Elmar Becker in den Stockey. Die Küche wurde moderner und kreativer. Das Restaurant erfreute sich einer stetig wachsenden Anerkennung, auch über Lünen hinaus. Die Inhaber achten stets darauf, dass sich hier die alten Stammgäste weiterhin wohlfühlen. Die kleinen Tellergerichte und die wechselnden Mittagstische finden die Gäste bis heute auf der Karte. Ob Vier-Gang-Menü oder ein herzhaftes Tellergericht, alles wird vom Küchenteam mit gleicher Akribie zubereitet.
Im stilvollen Restaurant, im Clubzimmer oder am Tresen, jeder Gast findet hier für sich den richtigen Ort und Tisch für seinen persönlichen Anlass. Das Bistro ist mit großen, bodentiefen Fenstern ausgestattet, die sich ganz öffnen lassen und so den Zugang in den gemütlichen Restaurantgarten ermöglichen. Es ist der beliebteste Ort im Sommer.
Elmar Becker
Der 1969 in Waltrop geborene Elmar Becker absolvierte seine Lehre im traditionsreichen Gasthaus Stromberg. Nach seinen Wanderjahren, die er u. a. im Hotel Bellevue in Gstaad verbrachte, kam er 1992 in das Restaurant Stockey, in dem er bis heute als Küchenchef tätig ist. Becker steht für die feine deutsche Küche. Besonders die leichten und erlesenen Fischgerichte sind seine Spezialität.
Inklusive korrespondierender Weine (o,1 l Glas pro Gang)
und Original Selters Mineralwasser.
Adresse
Restaurant Stockey
Dortmunder Straße 35 | 44536 Lünen
Telefon: (02306) 14028 | Fax: (02306) 14005
www.restaurant-stockey.de
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