Landgasthof Hoffmann

Landgasthof Hoffmann

Am Arnsberger Wald und unweit der historischen Altstadt Arnsbergs gelegen, sorgt der Familienbetrieb seit 1789 für das Wohl seiner Gäste. Matthias und Astrid Hoffmann verwöhnen gerne mit kulinarischen Köstlichkeiten aus frischen Zutaten der Region. Die Produkte aus eigener Landwirtschaft stellen eine Besonderheit dar. Verschiedene, neu gestaltete Räumlichkeiten bieten das passende Ambiente. Sie beobachten bei Kaffee und Kuchen im „Waldblick“ die grünende Natur, empfangen Ihre Gäste bei Sonnenschein mit einem Glas Sekt oder Veltins Pils, verwöhnen Ihren Gaumen mit einem Wildgericht oder genießen im Kaminraum ein Glas Rotwein am knisternden Feuer. Finden Sie für jede Jahreszeit den passenden Rahmen!
Wer Ambiente, Gaumenfreuden sowie die reizvolle Umgebung länger genießen möchte, kann sein Haupt in einem der frisch renovierten Zimmer betten. Nicht zuletzt deshalb zeichneten die Gäste den Landgasthof Hoffmann 2010 mit dem 1. Platz beim Westfälischen Gastronomiepreis in der Kategorie „Landhotel/Gasthof“ aus.

 
Matthias Hoffmann

Matthias Hoffmann

Küchenchef Matthias Hoffmann sorgt mit seinem Küchenteam um Sous-Chef Klaus Lürbke für die kulinarischen Höhepunkte.
Er absolvierte seine Lehrzeit von 1980 bis 1983 im Kur- und Sporthotel Gnacke, Schmallenberg-Nordenau. Nach seiner Ausbildung arbeitete er im Freihaus Brenner, Bad Wiessee sowie im Hotel Bareiss, Beiersbronn-Mitteltal. Seit 1986 ist er von der IHK anerkannter Ausbilder und vermittelt im Landgasthof Hoffmann seine Erfahrungen und Kenntnisse mit Freude weiter.

 

Kir Royal

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Hoffmanns Tapasauswahl
Albert Kallfelz
Riesling Hochgewächs

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Kerbelschaumsuppe
mit Rauchforellen-Espuma
Sauvignon blanc
Weingut Blankenhorn

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Perlhuhnbrust
auf Trüffel-Kartoffelstampf
mit frischem Marktgemüse
Heitlinger Rosé
Sunset Twilight

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Lauwarme Schokoladentarte
an Beerengrütze
mit Mandelmilch-Sauerkirscheis
Espresso

Menüpreis
pro Person 59,00 €

 

 

Inklusive korrespondierender Getränke.

Adresse

Landgasthof Hoffmann
Mescheder Straße 80
59823 Arnsberg
Telefon: (02931) 13048
Fax: (02931) 13070
www.gasthof-hoffmann.de

 

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