Restaurant & Hotel Domschenke
Inmitten der Baumberge liegt der staatlich anerkannte Erholungsort Billerbeck mit seinem Ludgerus-Dom. Billerbeck hat sich den Charakter eines typischen münsterländischen Landstädchens erhalten. Die Domschenke trägt wesentlich zu diesem Charakter, bzw. Ambiente bei und ist weithin für ihre gute Küche bekannt. Mal rustikal, mal mediterran, aber immer voller Charme und Esprit, das ist es, was die besondere Note des Hauses und der Küche ausmacht. Liebhaber der guten Küche wissen es zu schätzen, dass Inhaber Frank Groll persönlich mit seinem engagierten Team für entspannte Gaumenfreuden sorgt. Die Küchenqualität wird auch durch Fachpublikationen wie dem Feinschmecker, Aral Schlemmeratlas und Michelin bestätigt. Für die Hotelgäste werden auch gerne Arrangements wie der „Pättkestour & Glockenklang“ durchgeführt. Die hier durchgeführten Seminare und Tagungen stehen unter dem Motto „Arbeiten mit Wohlfühlgarantie“. Dafür ist der Tagungsraum mit modernem Equipment ausgestattet. Genießen Sie die Baumberge, Billerbeck und die Domschenke in vollen Zügen.
Frank Groll
Der 1967 geborene Frank Groll absolvierte seine Ausbildung im Parkhotel Wasserburg Anholt. Nach Station im Parkhotel Werhle** in Triberg war er im Elsass tätig. Die Meisterprüfung legte er in Altötting ab, bevor er 2003 den elterlichen Betrieb in Billerbeck übernahm. Frank Groll hat persönlich keine Lieblingsgerichte, sondern mag alle Gerichte, die er für seine Gäste zubereitet.
Inklusive korrespondierender Weine.
Adresse
Restaurant & Hotel Domschenke
Markt 6
48727 Billerbeck
Telefon: (02543) 93200
Fax: (02543) 932030
www.domschenke-billerbeck.de
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