Westfalen Menüfrühling

Kulinarische Erlebnisreise durch Westfalen

Gerhard BeslerWestfalen in seiner Gänze kulinarisch zu erleben, ist etwas ganz Besonderes. Die Vielfalt und Unterschiedlichkeit der einzelnen Regionen spiegelt sich auch oft auf den Tellern der einzelnen Gasthöfe und Restaurants wider. Viele Restaurantbesucher haben ihre 3 bis 4 Lieblingsrestaurants, in denen sie auch oft schon seit Jahren Stammgäste sind. Wir möchten Ihnen ganz Westfalen kulinarisch vorstellen und haben dafür Restaurants und Landgasthöfe aus allen Regionen ausgewählt. Vom Landgasthof bis zum Sternerestaurant, von deftig bis elegant und von traditionell bis modern ist alles vertreten – Sie finden ein exzellentes Angebot in dieser kleinen, aber feinen Broschüre. Da ist für jeden etwas dabei.
Neben den guten Köchen sind es aber auch vor allem die hervorragenden Produkte. Im Sauerland sind viele Restaurants mit Förstern befreundet oder haben gar eine eigene Jagd in der Familie. Andere Restaurantinhaber züchten Damwild, hervorragende Forellen oder machen Schinken, Käse und Honig selber. Die Liste könnte noch lange fortgesetzt werden.
Wir wünschen Ihnen, dass Sie einige neue Eindrücke von Restaurants gewinnen, die Sie bisher noch nicht kannten. Vielleicht entdecken Sie dabei den einen oder anderen Favoriten. Wir wünschen es Ihnen.

Mit den besten kulinarischen Grüßen
Gerhard Besler
Gerhard Besler

 

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